近年来，烘焙行业迅速发展，西点师的职业前途一直被看好，越来越多的人想从事烘焙行业。如果想要学到真正的技术，在正式从业之前，找个靠谱的地方学习非常重要。那想学西点是去西点店做学徒好？还是去西点培训学校学习好呢？下面，福建新东方西点西餐学院职业规划师为大家做个对比。
1、从学习时间上对比
在西点店当学徒，拿着工资还想学东西？对不起，先把工作做好再说。
那在西点店当学徒，实践操作慢慢的总能上手吧？想的美，店里工作那么忙哪有时间慢慢教你！
那不忙的时候，跟师傅搞好关系总能偷学两招吧？想多了，师傅工作都挺累，还有耐心给你加班？
2、从学习内容上对比
西点学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵，维修成本高，绝无单独让学徒操作的可能。
相较于西点学徒，福建新东方西点西餐学院的学员可以在老师的指导下单独操作，熟悉每一道工序的操作流程，炼就娴熟的手法。
3、从设施设备上对比
俗话说，巧妇难为无米之炊，蛋糕店的设备一般都非常有限，甚至一些店主为了节约成本，设备老化，都不舍得更新换代，因此如果选择去蛋糕店学西点的话，你就会摸不到先进的设备，学不到先进的技术。
想学西点去哪里好，去店里还是培训学校好？千里之行，始于足下，要想学习专业的西点知识，还是到专业的西点培训学校，比如家喻户晓的福建新东方西点西餐学院就是非常不错的选择！福建新东方西点西餐学院名师执教，让你轻松掌握相关的专业知识，为自己创业打下坚实的基础，帮助你实现梦想，开启美好人生！
