有人说，烘焙像一场细腻浪漫的旅行，甜蜜的时光总能让人身心愉悦。那种幸福感妙不可言！能加入这样一个为别人制造浪漫甜蜜的职业也是很多人的梦想。西点师，一个时尚高薪的职业，被公认为是全球十大高薪低压行业之一，被誉为“黄金产业”，也被人们称为优雅的艺术家。西点烘焙学习如此受人欢迎的原因是什么呢？
1、西点人才稀缺
目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，好的西点技术人才更少，因此，好的西点师无疑是“香悖悖”。
2、薪资待遇丰厚
大型餐饮企业、西饼连锁屋等西点师岗位缺口数量巨大，各大西点单位均高薪聘请专业、有能力的西点师。
3、工作环境舒适
西点师的工作环境无疑让不少人羡慕——坐在舒适的空调房内，通过现代化的设备设计出时尚的西点食物，工作简单轻松。
4、开店创业方便
西点房占地面积小，小小十平方的屋子就能开西点房，一个人、一间屋，不需要花费巨大的人力物力。
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