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喜报!第三届中国青年名厨精英赛全国总决赛,我校参赛17人,获特
编辑:福建新东方西点西餐学院
发布时间:2023-05-21
5月19日至20日,王致和杯·第三届中国青年名厨精英赛暨王致和第二节厨艺大赛总决赛在福州海峡国际会展中心举行。在许建、林辉乐、赵宇三位指导老师的带领下,我校17名参赛选手凭借出色表现获得特金奖5项、金奖7项、银奖5项。
比赛由中国饭店协会主办,吸引了各星级酒店名厨、餐饮名师、各菜系代表及职业院校师生等优秀青年厨师参赛,竞赛项目包含团体赛、中式烹调、中式面点等。我校烹饪专业学生在大赛中发挥实力、展现风采,使出十八般武艺,用自己的实力在大赛中收获荣誉。
载誉归来既是对福建新东方学校老师、同学实力的认可,也是对新东方烹饪教育品牌的实力见证。
福建省新东方西点西餐学校
师生们斩获多项大奖,这不仅是对我校教学实力的强烈认可,更是对众多师生钻研技艺、奋力拼搏最好的奖励,这一段旅程也会激励更多的师生参与到大型赛事当中去,传承精益求精、顽强拼搏、勇创佳绩的精神!
我校也将继续坚持“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建”,通过积极组织师生参与高水平竞赛,提高学生动手能力,培养学生学习兴趣,磨练学生心理素质,通过竞赛鼓励学生从课堂走出去,把知识和技能吸收进来,培养“一专多能、强技多专”的高素质技术技能人才。
福建新东方 吴莹莹/撰文 王雨欣、陈华珊/摄影
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