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匠心传承 | 毕业学子熊小龙亲授大师课，独家揭秘职业成长之路

编辑：福建省新东方西点西餐学校

发布时间：2025-09-03

       近日，福建省新东方西点西餐学校迎来了一位特殊的嘉宾——毕业学子熊小龙。这位如今在餐饮界崭露头角的年轻厨师重返母校，为学弟学妹们带来了一堂精彩的中餐实操课。
       熊小龙是福建省新东方西点西餐学校2018届金领大厨专业毕业生，现任蜀都丰东百元洪城店厨师长。在校期间，他就表现出非凡的烹饪天赋和勤奋好学的精神，毕业后短短几年内便在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出。

返校授课
 
       在同学们热烈的掌声与欢呼中，熊小龙来到学校。

返校授课2
 
       实操教教室座无虚席。熊小龙现场演示了两道招牌菜的制作过程：宫保虾球和青椒豆花牛柳。他一边娴熟地操作，一边详细讲解每道菜的关键技巧和注意事项。同学们全神贯注地观察每一个细节。

返校授课3
 
       "火候的掌握是中餐的灵魂"，熊小龙在演示过程中不断强调，"同样的食材，不同的火候处理，呈现出的口感和风味会有天壤之别。"

返校授课4
 
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       授课结束后，熊小龙与同学们分享了自己的成长经历。他鼓励大家要脚踏实地、刻苦钻研，同时也要敢于创新，将传统烹饪与现代元素相结合，开创属于自己的独特风格。他坚信，在福建省新东方西点西餐学校的培养下，未来一定会有更多优秀的厨师脱颖而出，为中华美食文化增添新的光彩。

返校授课6
 
       校方表示，邀请毕业生返校授课已成为学校的传统，这不仅为在校学生提供了向行业精英学习的机会，也搭建了校友与母校之间的桥梁，促进了烹饪技艺的传承与创新。

返校授课7
 
       课程结束后，熊小龙与师生们合影留念。此次授课活动不仅提升了学生们的专业技能，更激发了他们的学习热情和对未来职业发展的信心。福建省新东方西点西餐学校将继续邀请更多行业精英来校交流，为学生提供最前沿的餐饮知识和技能培训。
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